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【执法监视】麒麟区发展餐饮具消毒服务监督检

更新时间:2019-02-28

(麒麟区卫生计生局 朱祥 方长桂)

针对在检查中发现的问题,执法员现场下达《卫生监督见解书》5份,并限期整改。抽检样品经麒麟区疾病防范操纵中心检测知,沙氏门菌、大肠菌群均未检出,检测名目未超过卫生标准,合乎尺度恳求。

近日,曲靖市麒麟区卫生计生局监视执法局组织执法员对辖区内取得营业执照的5家餐饮具集中消毒服务单位进行监督检查,并随机抽样送检。

本次专项检查主要围绕餐饮具集中消毒单位的选址、布局、工艺流程、从业人员健康证明、卫生消毒设施设备及餐饮具包装标识等名目进行。随机抽取50份碗、杯子、碟子跟筷子,共计200件餐饮具样品送实验室监测。

此次专项检讨追随机抽检促进餐饮具集中消毒单位进一步增强保险生产意识,促使餐饮具集中消毒单位发挥主体任务,为广大市民供应“释怀碗”。下一步麒麟区将连续加大卫生监督执法检查力度,确保民众舌尖上的用品用具安全。



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